PASTEL DE PAN DE MOLDE

Ingredientes:                                                              

• Mantequilla
• Jamón York, Queso, Sobrasada
• Pan de molde
• 2 Huevos
• Un poco de leche

Elaboración:

1. Se unta el recipiente con mantequilla.
2. Colocamos los ingredientes en el siguiente orden:

• Jamón York (hasta por los bordes del recipiente)
• Pan de molde untado muy poco con paté de sobrasada y con la sobrasada hacia el jamón.
• Batimos dos huevos con sal y un poco de leche
• Echamos la mitad de los huevos batidos sobre el pan
• Le ponemos encima una capa de jamón york
• Otra de queso en lonchas
• Otra capa de jamón york
• Y otra de pan de molde untado muy poco con paté de sobrasada y con la sobrasada hacia el jamón.
• Y echamos la otra mitad de los huevos batidos sobre el pan.

 HORNO PRECALENTADO  a 200 grados  durante 15 minutos

3. Para servir lo desmoldamos, dandole la vuelta.